Oorspronkelijk staat pied-de-poule voor elegante mode - zelfs very British. Het gaat om conservatieve stabiliteit, om adel en herenclubs. Eigenlijk.... Want ook individuele stukken in pied-de-poule waarderen eenvoudige outfits enorm op. Het patroon is in kleur of zwart-wit en altijd een blikvanger. Contrastrijke, felle kleuren zijn gewoonweg opvallend in dit fijne patroon. Om te voorkomen dat de mode er vulgair uitziet, wordt deze gecombineerd met effen gekleurde kledingstukken. Zo maak je de pied-de-poule geschikt voor het dagelijks gebruik. Tot na de Tweede Wereldoorlog werden de opvallende patronen uitsluitend gebruikt voor jassen, pakken en herenjassen. In 1947 begon Christian Dior vrouwen te kleden in pied-de-poule. Sindsdien heeft het patroon zich tot een klassieker ontwikkeld.
In het dagelijks leven kan pied-de-poule ook casual worden gedragen. Het patroon beperkt zich niet tot de blazer of de kokerrok voor op kantoor, maar past net zo goed bij eenvoudige shirts en jeans. Het wordt nog steeds voornamelijk in bovenkleding gebruikt: Jassen, mantels en cardigans zien er met dit patroon gewoon goed uit. Hierdoor krijgt de casual outfit ook snel een nobele touch. Overigens mag pied-de-poule niet met pepita of Vichy worden verwisseld: De patronen zijn inderdaad vergelijkbaar qua kleur en herhalingspatroon. Maar Vichy en Pepita zijn gemaakt in een keperbinding. Dit betekent dat de afzonderlijke ruiten niet loodrecht op elkaar staan, zoals bij het pied-de-poule, maar diagonaal.